atsumintのうた

読書ログ&ラーメンログを中心に、雑談をお届けします

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めちゃくちゃ美味いカレー

   

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ちょっと大人になったかも。

この、野菜のカレー、むちゃくちゃ美味しいんですけど。

瑞浪の無農薬野菜だけを使って、野菜もひとつひとつ丁寧に素揚げされていて、例えばトマトなら中がしっとり、皮がぱりっとしてて新しい食感に。

なすは、大きいものを丸ごと一本贅沢に使われていて、果てしないジューシーさを演出している。

他にも、いんげん、ズッキーニ、などなどたっぷりの野菜がのっていて、見た目も味もとってもステキなカレーでした(o^^o)

1年前だったら、見向きもしなかっただろうな、こういうカレーには。迷わずココイチのロースカツカレーだよね、普通は。

少し大人になったのかもしれない( ´ ▽ ` )ノ

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