atsumintのうた

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ラーメン食べ歩き AFURI@東京 ★★★★☆

      2014/09/21

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塩もたまにはいいもんですねえ。

AFURI@東京
塩ラーメン(まろ味) 700円
お気に入り度 ★★★★☆

前日にミラクルアブラギッシュなまぜそばを食べてので、この日はあっさり淡麗系の名店に挑戦してみました。

あっさりといっても、鶏油(ちーゆ)がたっぷり入ったまろ味だから、心地よいクリーミーなスープでちゃんと食べ応えがあるんです。

いいなと思ったのは、この東京にして、スープに水道水ではなく、阿夫利山の水を使っているってところですかね。水って、やっぱり大切です。

また、食べに行こうっと。

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